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一串只要 10 元!而且肉跟菜的種類超級多!多到我一次還吃不完,

餉串串將四川傳統特色小吃「串串香」帶到台灣,招牌牛油麻辣湯底是必點!

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↑(台中·西屯「餉串串」菜單)

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↑(台中·西屯「餉串串」環境

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↑(台中·西屯「餉串串」自助區
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「菌菇湯底」

喝起來有菇的香甜,我習慣吃蔬菜的時候,用清淡一點的湯頭,吃起來清爽又不會吸太多油!

 

「麻辣湯底」

以數十種藥材炒製,再加入牛油小火慢熬,鍋底有鴨血和豆腐,麻辣超級辣的,

不太敢吃辣可能會跟我一樣一直喝水笑死,雖然辣度高但吃起來蠻爽的!

 

其他也很推「香菜牛、貢菜牛、豬舌,每款肉類吃起來都不柴,而且包菜超特別的,

另外還有「貢菜、茴香、娃娃菜」等可以選擇喔!

不吃牛店家有另提供清油麻辣給不吃牛的人,但需提前預約!
 

「雙色蘿蔔」

是店內人氣品項,這個真的必吃啊!我是一個超討厭紅蘿蔔的人,

我想說既然來了就要試試看嘛,抱著害怕的心情咬下去,

意外的多汁清爽又好吃⋯尤其放入麻辣鍋超好吃。

 

「蓮藕」

好脆喔超清爽的又有口感!這個也必須點起來啊!而且一串10元而已,我可以狂吃好幾串。

 

「玫瑰腦花」

很特別吃起來像奶酪綿綿的!第一次吃到這種口感。

 

「唐僧小酥肉」

超級好吃、超級涮嘴、超級推薦必點!外皮超級酥,即使外帶回家一段時間,還是酥到不行!

吃起來很脆很鹹香,肉質很飽滿不會讓你只有吃到皮的感覺,辣度剛剛好不會過嗆,而且辣椒味道很香。

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「四川炸元宵」

是他們家招牌小點,芝麻口味的湯圓,炸的外皮酥酥的,裡面咬開餡料直接爆出來,

加上外面撒的花生粉,味道根本雙重奏的感覺超爽!

 

「寬粉」

用麻辣燙涮過之後超好吃,千層肚口感好Q怎麼這麼幸福。

 

「藤椒腰花」

這個部位是豬的腎臟,吃起來口感很滑溜,有點像花枝的形狀、布丁QQ的口感。

 

|餉串串|



店家資訊
粉 絲 團:https://www.facebook.com/SHIANGSKEWERS
店     址:台中市西屯區西屯路三段166-79號
電     話:04-2461-9019
營業時間:17:00-23:00
IG:@shiang_skewers

 

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