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擁有百年歷史的抹茶專賣,由創辦人辻利右衛門先生創立,以日本最高級綠茶「玉露」製作出一道道抹茶甜點,

並將它推廣至日本全國。如今台灣也有辻利茶舗,位在台北信義區高級地段,每次我去台北玩一定會繞去品嚐。

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↑(台北·信義辻利茶舗菜單)

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|柚見抹茶套餐|
「柚見蕨餅抹茶拿鐵」
喝下第一口時讓人非常驚艷,與以往市面上賣的抹茶拿鐵大不相同,口感非常有層次,

第一口先是抹茶香氣,再來是拿鐵香,最後咀嚼著蕨餅,讓人不禁以為到了日本。
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「柚見抹茶蕨餅奶酪」
口感層次明顯,最上層柚子蕨餅香甜不膩,吃得到柚子皮的酸苦回甘,

奶酪味不夠突出但能平衡整體口感,最下層抹茶蕨餅也非常Q彈!

「經典抹茶生乳酪蛋糕」
雖然三層各有獨自味道,但搭配一起吃時有滿滿幸福感,配上底層的抹茶餅乾口感豐富,

抹茶慕斯的味道也非常濃厚,不苦不澀甜而不膩,中間的生乳酪味道恰恰好,

不會蓋過抹茶香反而融為一體,讓人不禁一口接著一口!
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「辻利霜淇淋」
這款是辻利茶舗的招牌商品,吃起來口感綿密滑順,奶香味跟抹茶搭配的很協調,

不會互相搶了對方的優點!甜度介於微糖跟半糖之間,但卻意外吃起來不膩口。

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辻利濃茶捲

因為太喜歡他們家了,回台中之前立馬外帶了一份,甜度適中茶香濃郁,

不苦不澀又鬆軟,直接被他們圈粉!當作自己下次來台北玩的理由。

 

辻利茶舗



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