全台美食feat.吃貨日日

選用新鮮的進口原塊牛肉，經過 45 天濕式熟成淬鍊獨特的鮮嫩口感，店內廚房都是透明櫥窗設計，

可以看的到師傅在整個料理的過程，看的到安心，也能吃的到安心。

很牛 2016 年自台中永興街商圈的小攤車起家，

目前在全台有 7 間分店，分別位於台北、竹北、台中、埔里。

↑（台中·北屯「很牛炭燒牛排」菜單）

↑（台中·北屯「很牛炭燒牛排」環境）

英式復古肉舖裝潢，每一處都以工業風個作點綴，另外食材皆精選美國及紐西蘭牛肉，

吃起來多汁鮮甜之外，除了肉品還附有豐富的自助吧，CP 值非常高。

「安格斯沙朗心」

這個超好吃的，五分熟也還是很嫩，帶有一點油脂的部位，吃起來軟嫩有嚼勁！

牛排皆以高溫炭火燻烤，吃起來炭烤味超香。

「TGB 特選丹佛」

這個五分熟還是會有一點硬度，口感比沙朗再更紮實，是菜單上的新品！份量超多吃完好滿足。

「廣島炸牡蠣」

外皮超酥跟炸蝦的口感一樣，裡面的牡蠣不會很腥，冷掉還是很好吃。

塔塔醬搭配起來比較不會太鹹，還能中和牡蠣味，不敢吃海鮮的人可以嘗試看看！

「紐約起司漢堡肉」

鹹度適中搭配下層的馬鈴薯一起吃很香！肉質非常飽滿紮實，上層的起司讓整體口感更加分。

除了牛肉還有豬排、鴨胸、雞腿排、豬腳可以選擇，

附自助吧有兩種湯品以及小菜，飯後還可以自己挖冰淇淋來吃。

湯品的羅宋湯真的很大推，牛肉塊給的又大又多，吃起來軟嫩有嚼勁，

喜歡 TGB 餐具有夠可愛好打卡，很像是迷你版的小菜刀，使用起來也相當順手好切不太費力，

比起常見的牛排刀，更加安全且增加了不少趣味性。

兩款小菜吃到飽有韓式泡菜和小黃瓜醃蘿蔔，光是飲料就提供了數十種，

像是果汁、氣泡水、六合一UCC咖啡機、沙瓦等選擇很多，

冰淇淋提供四種，像是小美冰淇淋、明治冰淇淋等，都滿好挖的不會太硬！

｜會員制度｜

白金｜每次內用可兌換大阪燒可樂餅

黑金｜香蒜起司法國麵包

傳奇｜廣島炸牡蠣or紐約起司漢堡肉

｜TGB 很牛炭燒牛排 ｜

↑（崇德店）

↑（向上店）

↑（台北東興店）

↑（竹北勝利店）

店家資訊
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