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台中超夯鰻魚飯專賣店,使用最頂級的青口活鰻,搭配粒粒分明的米飯,真的下飯到不行啊!
↑(台中·南屯「大江戶町鰻屋」菜單)
「安格斯牛小排釜燒飯」
牛肉非常好咀嚼,不會難咬非常嫩,而且炙燒的味道好香,吃起來也不會過鹹,點餐後生米是現做的,
口感很軟嫩不像隔夜飯,餐點附的柴魚高湯倒入很像在吃稀飯,不會很鹹而且可以一直續喔!
「老饕黃金青口鰻重(蒲燒)」
鰻魚要小心細刺,味道不會過重,鹹度我覺得剛剛好,
米飯有搭配醬汁真的很好吃,不小心就會一口接一口吃光光!
「廣島牡蠣」
醬汁是用美乃滋、七味粉、豬排醬調製而成,牡蠣外皮炸的很酥,咬開之後會噴汁,
海鮮味道蠻重的,不敢吃的人沾醬吃可以蓋過海鮮味,而且吃起來酸鹹甜很有層次。
「五花豬剝皮辣椒捲」
這個吃起來微辣蠻涮嘴的,肉質不柴越嚼越香,很適合點來當開胃菜。
|大江戶町鰻屋|
公益店-店家資訊
粉 絲 團:https://m.facebook.com/ooedomachi3/
店 址:台中市南屯區公益路二段725號
電 話:04-2382-2266
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
IG:@ounagiya
大墩店-店家資訊
店 址:台中市南屯區文心南二路1號2樓(近大墩南路口)
電 話:04-2473-7711
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