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隱身在一中益民二樓的築間鍋物,湯頭濃郁香甜之外,肉品更是柔嫩細緻,除了鍋物還有飲品跟冰品自助吧,
↑(台中·北區「築間鍋物」菜單)
↑(台中·北區「築間鍋物」自助吧)
↑(台中·北區「築間鍋物」環境)
完全不怕吃不飽,一進門後店員十分熱情帶位,詳細說明菜單內容,
上菜速度也很快速,這樣細緻的服務我給滿分!
「美國濕式熟成背肩沙朗牛套餐(大)」
沙朗牛油脂不多且油花分布均勻,涮一下 7 分熟吃起來最讚了!肉質細嫩多汁完全不柴。
「松阪豬套餐(大)」
松阪豬很有嚼勁口感相當Q彈!很少吃到不會有豬騷味的松阪豬,還蠻讓人驚豔的!
|湯底|
「鮮菇奶香」
奶香湯頭超濃郁~喝起來非常順口!除了奶香還多了鴻喜菇的香氣,整體味道更棒了!
不管是涮肉片或是煮火鍋料都超級好吃,而且因為本身有奶香,肉片不用沾醬吃就蠻有味道的!
「粵式胡椒豬骨」
我每次來築間必點這個!胡椒香氣十足,豬骨燉的湯頭很入味,
涮肉吃會越吃越涮嘴唷,喝起來也很甘甜帶有一點微辣。
|築間幸福鍋物|
一中益民店-店家資訊
粉 絲 團:https://m.facebook.com/takenoaidani/
官 網:https://www.jhujian.com.tw/
店 址:台中市北區錦南街19號2樓
電 話:04-2225-2111
營業時間:11:00-04:00
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