以前吃過王子神谷，是還沒有店面只有小攤位的時候，那時就覺得舒芙蕾的鬆軟度跟以往吃過的口味不同，
難怪每次人潮都不少，終於在一中街開了一家可內用的店面，雖然位置不多大約只有 5～6 人的空間，
但其實換桌率蠻快的，想吃點小點心天氣太熱可以來這坐坐。
↑（台中·北區「王子神谷日式厚鬆餅」菜單）
看店員做鬆餅也太可愛，圓滾滾的一層層疊上去。
「泰式珍珠奶茶」
珍珠吃起來蠻Q的！甜度不會很高，泰奶醬的搭配不會太甜，我好喜歡它的奶味，
真的很像在吃泰式奶茶，濃郁但又不會膩口，是必吃的口味哦！
「芒果瀑布」
淋上芒果醬之後再放上芒果塊，鬆餅咬下去真的很蓬鬆，瞬間即逝的空氣感，很像在吃棉花糖，
讓人有種輕飄飄的感覺，蛋香味很香比較不是紮實的口感但好好吃！
「柚香芒果氣泡飲」
下層都是芒果果肉，芒果相較藍莓比較不會那麼甜，也可以吃得到打碎的果肉，夏天喝還不錯很沁涼。
「藍莓氣泡飲」
下層都是打碎的藍莓果肉，攪拌喝比較不會那麼甜，而且氣泡感很清爽，藍莓味道不會太濃，甜度大概半糖。
「海鹽焦糖蜜蘋果」
鹹甜鹹甜而且甜而不膩，蘋果顆粒吃起來脆脆的，海鹽鹹感蠻重的，
鬆餅本身很鬆很軟，吃進去口中就化掉。
除了販售舒芙蕾之外，店內產品還有起司塔、布朗尼、乳酪蛋糕。
｜王子神谷日式厚鬆餅｜
店家資訊
官 網：https://www.taichungpancake.com
店 址：臺中市北區一中街6號
電 話：0919-481-617
營業時間：
（平日）14:00-21:30
（假日）13:00-21:30
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