主打各式傳統糕餅,有台中最具代表的太陽餅,以及芋頭酥、老婆餅、蛋黃酥等等…
↑(台中·西屯「奇野軒」環境)
↑(台中·西屯「奇野軒」菜單)
「太陽餅」
葷的是用豬油成份,價格比蜂蜜口味多五元而已,蜂蜜餡香甜,
整體口味清爽不膩,不過暈跟素兩種口味雷同,
但我蠻喜歡太陽餅外皮酥鬆的口感,不愧是台中在地必買伴手禮。
↑(由右到左「芋頭酥」、「麻糬餅」、「松子酥」)
「芋頭酥」
雖然是甜餅有加糖,但是吃起來不會很死甜,平常吃不甜覺得半塊剛剛好,
冰過後比直接吃更好吃,口感很像芋頭冰淇淋。綿綿密密的芋頭口感,
入口很紮實、綿密,不會有空洞感,中間的麻糬很Q很軟糯,搭配一起好絕啊!
「麻糬餅」
裡面有紅豆、麻糬、肉鬆,就連外皮也灑滿了白芝麻,第一口咬下白芝麻的香氣先出來,
第二口則是肉鬆的鹹香,兩者堆疊起來香感更豐富,唯一可惜的是蓋過了紅豆跟麻糬的味道,
不過整體甜度更低,偏鹹口一些的口味。
「松子酥」
一剖開可以看到滿滿的松子仁,增添了不少酥餅的口感,
整體口味奶味香濃,微甜吃到後面不膩,松子仁有軟脆口感很好嚼。
↑(由右到左「蛋黃酥」、「老婆餅」、「鳳梨酥」)
「鳳梨酥」
內餡使用冬瓜鳳梨、奶油、煉乳製作,口味吃起來不會很甜,
冬瓜鳳梨內餡香,口感很Q一絲絲的還不錯。
「蛋黃酥」
最常見的酥餅內餡,使用紅豆、鹹蛋黃製作,鹹蛋黃味香濃,
紅豆餡不死甜很加分,整體蛋黃餡香強烈濃郁。
「老婆餅」
有蜂蜜、蒜香兩種口味,還蠻特別的第一次吃到鹹口的老婆餅,
推薦大家一定要試試!很喜歡蒜香的香氣,會有一種在吃蒜香麵包的既視感。
擺在一起享用真的超豐盛的,客人來家裡玩也可以這樣招待唷!
除了單包裝之外還有販售禮盒,可以依照自己喜好做搭配,店員會依數量去挑選禮盒大小及款式。
|奇野軒|
店家資訊
店 址:台中市西屯區文心路三段74號(文心櫻花捷運站旁,周圍有兩個停車場)
電 話:04-2312-5058
營業時間:08:00-20:00
IG:@qyx_cake
L I N E:@607yflem
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