位在一中警察局巷弄內的花漾轉轉鍋,專攻學生客群主打平價火鍋吃到飽!
光是肉品就多達八種以上!除了海陸還有海鮮的肉類可以選擇,吃膩了肉盤店內還有自助吧,
檯面上有麻辣鴨血、瓜仔飯可以盡情撈,但還是要注意不要浪費食物唷!
↑(台中·北區「花漾轉轉鍋」菜單)
↑(台中·北區「花漾轉轉鍋」自助吧)
↑(台中·北區「花漾轉轉鍋」吧台)
主要都是火鍋料跟蔬菜,還有甜點可以拿,餐具也是從這邊自取喔!
↑(台中·北區「花漾轉轉鍋」環境)
|湯底|
「蒜香蛤蠣鍋」
(蛤蠣鍋三吃)
加入絲瓜→絲瓜蛤蠣鍋
加入蝦子→蛤蠣痛風鍋
加入彈花雞→雞肉蛤蠣鍋
蛤蠣給的很多,吃起來很飽滿多汁,湯頭喝起來很清爽,蒜香味道我喜歡!
另外我朋友選擇松露牛奶鍋,喝起來也是啵棒。
迴轉機台上的甜點跟菜都是吃到飽,上面的肉品都可以一直點唷(以不浪費為主)
|肉品|
「捲花豬」
豬肉帶有比較多的油花,但肉質吃起來非常軟嫩且很好入口!喜歡入口油花散開那種感覺的很適合點這個。
「梅花豬」
梅花豬油脂相對比較少,適合喜歡少油或增肌的夥伴,肉片給的很大份,
吃起來口感紮實有嚼勁,不過相對豬肉本身味道會比較明顯一點點。
「腱花牛」
吃起來不會太硬,口感很軟很Q欸!搭配松露牛奶鍋很香濃,吃起來奶奶的還不錯!
「松花牛」
牛肉本身味道不會很明顯,而且口感很紮實!同樣會有比較多的油花,
不過裡面我最喜歡這個,可以搭配松露鍋增添香氣唷!
「雪花羊」
敢吃羊肉或比較不怕羊肉的朋友可以點這樣,吃起來口感是裡面最有嚼勁的,
厚度比較薄還蠻好入口的~同行的友人覺得接受度很可以!
「彈花雞」
肉質很厚很大塊!吃起來口感很軟嫩~肉味也淡淡的不會太重,這個我也覺得還不錯。
「白蝦」
蝦子的殼還蠻好薄的,吃起來有海鮮的鮮甜,口感紮實又濃郁!
「多利魚」
魚肉吃起來很Q,但魚味非常重,吃起來跟一般的魚肉不太一樣,口感有點滑滑的。
|犇牛三疊|
「腱花牛」
吃起來不會太硬,口感很軟很Q欸!搭配松露牛奶鍋很香濃耶,吃起來奶奶的還不錯!
「松花牛」
牛肉本身味道不會很明顯,而且口感很紮實!同樣會有比較多的油花,
不過裡面我最喜歡這個,可以搭配松露鍋增添香氣唷!
「肋花牛」
它的牛肉不會有騷味,屬於油花比較少的部位,份量也很足點一份兩個人分著吃就蠻飽的!
「彈花雞」
肉質很厚很大塊!吃起來口感很軟嫩~肉味也淡淡的不會太重,這個我也覺得還不錯。
「好蝦一打」
這盤蝦子都還蠻大隻的,而且份量不少!我朋友最近海鮮過敏,所以這一整盤都是我的,
吃完超滿足啦~而且蝦子很新鮮不會有腥味。
「焦糖烤布蕾」
焦糖烤的很薄脆,焦香味我很喜歡,吃起來布蕾是QQ的口感,不像奶酪那種綿密的感覺,
甜度我覺得不會太甜,焦糖味會一直在口中繚繞。
另外還有供應麻辣鴨血、沙茶肉片、瓜子肉與白飯,飲料還有冬瓜檸檬與微糖紅茶,
以及四種口味的進口冰淇淋。
|花漾轉轉鍋|
店家資訊
粉 絲 團:https://m.facebook.com/FantasticHotPot/
店 址:台中市北區三民路三段126巷1號
電 話:04-2225-2227
營業時間:11:00-21:30
IG:@fantastic.hotpot2022
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