Mula Kitchens 為結合實體的雲端廚房，就像百貨美食街概念，預計入駐超過 14 間美食品牌，
↑（台中·西屯「Mula Kitchens 雲端廚房」環境）
透過LINE線上點餐，主要以外帶/外送為主，在外送平台也點的到，內用為咖啡廳空間，
露營桌椅的搭配，帶給消費者在城市也能享受戶外生活的感受！
｜根本在旅行｜
「ITUKA 珈琲屋 Top of Japan 冠軍配方豆」
烘焙程度：中烘焙
有莓果風味、紅茶，喝起來是微微的酸感，還有淡淡的莓果香味。
「GLITCH 巴拿馬 BOQUETE」
烘焙程度：淺烘焙
整體聞起來有橙花、蔓越莓、糖漬鳳梨、白蘭地，起來很香，
清爽味道有荔枝的甜，整體不會很酸。
「ABOUT US COFFEE 哥倫比亞 CAUCA FINCA EL PARAISO LYCHEE」
（此款只販售咖啡豆無在菜單中）
是店員私藏 推薦必買的，淺焙的豆子，
整體風味有花香、水蜜桃、草莓果泥、荔枝、石榴、桂花，
喝起來有桂花的香氣，尾韻有奶油的味道，超酸帶有草莓風味！
「北川半兵衛-焙茶拿鐵」
奶味比較重，焙茶味道比較淡，喝起來很清爽但如果茶味再濃一點會更好。
「抹茶紅豆貝果」
裡面有麻糬、紅豆、抹茶乳酪，抹茶乳酪有點苦味我喜歡，紅豆不會很甜，
貝果有淡淡的抹茶香氣，不是抹茶控也敢吃，表皮的黑白芝麻會增添些許口感！
「黑巧克力貝果」
巧克力味道濃郁但偏甜，每一口都吃得到可可醬！
加熱會有爆漿感，貝果麵包很有嚼勁口感很紮實。
「松露野菇香腸披薩」
松露味很香很濃！喜歡松露的人會很愛，外皮有點像酸種麵包，
起司味道淡淡的，臘腸不會很鹹口感脆脆的。
｜KATZ 卡司韓藝料理｜
「蒜香奶油鹹醬炸雞（8塊）」
薯片吃起來很脆，很像洋芋片超涮嘴！很適合聚會或追劇吃，
之前就很喜歡卡司的炸雞，奶油醬吃起來酸酸甜甜的。
「卡司酥炸魚」
外皮有義式香料的香氣，口感酥但偏軟，魚肉口感很紮實，
帶有濃郁的胡椒香氣，薯條吃起來很清爽不油膩！
｜當個晨食人｜
「晨食好先生」
牛排很嫩不會很難咀嚼，培根醃製的香氣很濃郁！酥皮吃起來很酥脆，有點像波蘿麵包，
有一點淡淡的起司味，薯條口感外酥內軟。
｜全安堂｜
「大阪燒煎麵線」
很像在吃章魚燒的既視感，內餡有麵口感很酥脆，
麻油味淡淡的吃多會有膩感，建議多人 share，
有美乃滋但吃起來甜度不高，還有一點蜂蜜芥末的味道。
｜夏茶庄｜
「烏龍東方美人（大）」
喝起來不會澀，烏龍茶香很清新，夏天喝很解膩耶！天氣太熱喝完也覺得很舒服。
「金萱桂花蜜釀（中）」
平常喝習慣無糖，但我點微糖覺得剛剛好，可以襯托出金萱的茶香，
且帶有淡淡的桂花蜜甜味，這杯我還蠻喜歡的。
｜Mula Kitchens 雲端廚房｜
店家資訊
粉 絲 團：https://www.facebook.com/mulakitchens
官 網：https://www.mulakitchens.com
店 址：台中市西屯區國安一路128號1樓
電 話：04-2462-6008
營業時間：08:00-22:00
IG：@mula_kitchens
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