位在一中街的這家「Jai 宅」裝潢真的超美!而且不預約的話吃不到喔!
位置從書局右邊的電梯上去,裡面的位置不少人真的超多的,不愧是台中數一數二知名的義式餐廳。
↑(台中·北區「JAI 宅」菜單)
「巴黎香榭照燒鮭魚麵」
麵條比較有點嚼勁,醬汁帶點微辣,不會讓整盤麵越吃越膩,倒是會一口接著一口,
整塊鮭魚從一上菜就非常吸睛,除了非常嫩以外還有一點鮮甜,
口味也不會過鹹,香榭系列的料理都蠻推的!
「紅茶牛奶冰磚」
這杯喝起來就是微糖的奶茶,可以依照喜好增添茶到牛奶磚杯裡!
跟之前喝過的伯爵茶冰磚相比,這款茶味比較沒那麼重。
「巴黎香榭炸蝦麵」
很南洋風味的義大利麵,蝦子又大又鮮甜,裡面還能吃到蝦膏,不過跟名字不太搭,
沒上菜之前會猜不出是什麼口味,但我很愛這道菜耶!麵條非常Q 份量又多,吃起來也不會太鹹太辣!
「佩里斯白醬綜合海鮮飯」
白醬的味道偏清淡,裡面的干貝大顆又紮實,不過米芯偏軟,不是粒粒分明的那種!
吃起來沒什麼海鮮的味道,相較之下我會比較愛炸蝦麵。
「韓式炸雞」
麵衣有點厚所以肉吃起來比較少,但我蠻喜歡外皮的,口感很脆而且甜甜的,算是蠻大份的開胃菜。
「鳳梨玫瑰檸檬綠茶」
整體來說微酸微甜,但是還蠻清爽的,鳳梨味跟玫瑰聞起來很香,
不過喝起來比較多的是檸檬跟綠茶的味道,層次感還蠻豐富的。
「仲夏芒果甜點罐」
超喜歡這款芒果的味道,而且吃起來很清爽不會太甜,裡面有奶酪、芒果、蛋糕體、慕斯,
層次感非常豐富,口感很綿密吃完好療癒歐!
最下層餅乾沒什麼味道,應該是用來增加口感的!
芋泥季大概是我心中排行前三的最愛!可以瘋狂吃爆芋頭類的甜點,感覺超爽!
「紫芋瀑布」
拉開塑膠套超療癒~滿滿的芋泥瀑布爆開來,下面的蛋糕口感偏濕潤,
雖然甜度非常高,但每一口都有滿滿的芋泥味,芋泥控一定會愛死。
「奇芋怪獸戚風島」
甜度蠻高的尤其是奶油的部分,蛋糕體也偏濕潤,碎餅乾屑增添了口感,
眼睛是白巧克力超可愛的,這個芋頭味道比較淡,但帶有茶的香氣。
「碳烤雞胸肉鹹蛋薄餅」
鹹蛋黃的味道最濃,雞胸肉不柴口味吃起來很清淡,薄片披薩真的酥酥脆脆很好吃餒!
鹹香口感搭配蒜苗,點綴的同時還能解膩。
「芋奶芋好喝」
濃稠的芋泥搭配牛奶,兩者不會互搶風頭,反而是很對味的濃郁感,甜度偏甜但喝起來很滿足。
|JAI 宅|
一中店-店家資訊
粉 絲 團:https://www.facebook.com/JAIXTAIWAN/
店 址:台中市北區三民路三段125號2樓
電 話:04-2227-8666
營業時間:
(平日)11:00-14:00、16:30-21:00
(假日)11:00-21:00
水湳店-店家資訊
店 址:台中市北屯區中清路二段903號2樓
電 話:04-2425-8555
營業時間:
(平日)11:00-14:00、17:00-21:00
(假日)11:00-20:30
新竹店-店家資訊
店 址:新竹市東區民權路 195 號
電 話:03-543-9988
西門店-店家資訊
店 址:臺北市萬華區武昌街 2 段 50 巷 10 號二樓
電 話:02-2371-7666
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